武相LIFEweb.png
  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle

「泡&ピンチョス専門」町田仲見世商店街のビダセレナが新メニュー解禁。仕事終わりの1杯を少し贅沢に、そして豊かに。

May 14, 2019

町田仲見世商店街でスペインの裏路地を思わせる雰囲気のお店、ビダセレナの新しくなったメニューをご紹介。今回のメニューリニューアルの目玉は何と言ってもこちらの「ピンチョス」たちです。

1ピース300円 / 2ピース500円(税込)と手軽に注文できるビダセレナのピンチョスたち。店頭カウンターのショーケースを彩ります。

 (上記写真左が)アンチョビオイルで丁寧にソテーされた「パプリカと青唐辛子のピンチョス」です。肉厚でジューシーなパプリカがたまらない。上にのっているギンディージャ(青唐辛子のようなスペイン野菜)の酢漬けもアクセントになっている。(写真右は)スモークサーモンの鮮やかな色合いとスモークシーチキンのハーモニーが愉しめるボリューミーな逸品「スモークシーチキンとサーモンのピンチョス」です。スパークリングに合わせて豪快にかぶり付いちゃいましょう。

 

そしてこちらのピンチョスは↓マスターおすすめ、生ハムと玉ねぎで煮込んだ、ぷりっぷりのマッシュルームアヒージョを串で突き刺した逸品。その名も「マッシュルームピンチョス」。旨味が凝縮されたアヒージョオイルはバケットと共に愉しみたいですね。

 

続きまして↓串刺しピンチョスシリーズで

 ニンニクたっぷり秘伝スパイスが癖になる「スパイシーチキンと獅子唐の串」。一晩じっくり寝かした鶏もも肉を高温のオーブンで焼き上げた、ガッツリ系の逸品。これも300円(税込)と驚きのコスパ。

 

そしてこちらは↓、箸休めならぬ串安めにぴったり。「自家製とろ~り半熟うずら卵」

半熟卵の火の入れ加減が絶妙です。

 

その他季節によって異なるが、 旬野菜のロースト500円(税込)などもあります。

どれも彩りが豊かで惚れ惚れしちゃうピンチョスばかりですね。また、マスターが一品一品丁寧に調理しているので見た目だけでなく味も大満足できるはずです。スパークリングが進むこと間違いなし。

 

ドリンクはスパークリングワインをはじめマスターが厳選したワインも多種用意されています。

スペイン語でビダセレナは「ほろ酔いの人生」という意味。その名の通り、仕事帰りにサクッと気軽にほろ酔いが愉しめるカウンターメインの小さなお店です。「1日の終わりの1杯が豊かになれば、人生も豊かになる」そんな想いで作られたのがビダセレナです。仕事帰りの一杯を新しくなったピンチョスたちと愉しんでみてはいかがでしょう。きっと、あなたの人生が豊かになっていくはず。

 

VIDA SERENA町田中店商店街

東京都町田市原町田4-5-18

営業時間:18:00-25:00

(水曜日定休)

 

 


武相LIFEアプリを無料インストールしてビダセレナで「スパークリングワインを1杯プレゼント」を定期的にGET!

 「武相LIFE」WEB・アプリとは町田・相模原近郊を総称する武相エリアでのライフスタイルを提案するメディアです。より自由に、もっと自分らしい生活を実現するべく地域情報を定期的に配信。「この街でもっと豊かに」そんなライフスタイルがきっと見つかるはず。無料会員アプリに登録すると町田・相模原近郊のお店で利用できるお得な特典も貰えちゃいます。

 武相LIFEアプリに関してもっと知る

 

 

 

Please reload

​特集記事
Please reload

アーカイブ
Please reload

タグから検索
Please reload

  • Facebookの - ブラックサークル
  • Instagramの - ブラックサークル