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町田・相模原エリアで人気の九州料理専門店が新百合ヶ丘に上陸!!獅子丸新百合ヶ丘店OPEN STAFF募集!!

​[INTERVIEW]

​獅子丸新百合ヶ丘店

店長:早川哲矢

町田・相模原エリアで人気の九州料理専門店、獅子丸が新百合ヶ丘に上陸!獅子丸ブランド6店舗目となる新百合ヶ丘のOPENだ。OPEN STAFF募集に関してお話を伺った。

取材・文:中村花 撮影:田中知亜樹

九州料理の専門店「獅子丸」の魅力とは

近年、出店を増やしている、獅子丸グループ。お店の名物であるもつ鍋や九州料理についてお話を伺った。

早川:獅子丸のもつ鍋は、料理長が実際に本場九州の味を食べ歩き、長い月日をかけて開発した自信作です。味は白味噌・醤油・チゲの三種類からお選びいただけます。インターネットの口コミサイトでは2009年から三年連続で神奈川NO.1を獲得しています。他にも熊本馬刺しや鉄鍋餃子などの厳選した九州料理もお楽しみ頂ける、九州料理の専門店です。

専門店というだけあって、「九州料理」にこだわっているんですね。噂によると料理だけではなく他にもこだわりがあるようなのですが・・・

早川:そうなんです。獅子丸は「ワンランク上の空間と癖になる九州料理で、価値のある時間を提供する」というコンセプトがあります。九州料理屋は世間一般でいうと雑多で居酒屋のようなイメージが多いのですが、獅子丸は、九州料理屋のイメージを覆すスタイリッシュでお洒落なワンランク上の空間を作り上げています。

獅子丸の人気の秘密は、料理だけではなく、ワンランク上の空間やサービスにも隠されていた。

早川:今回はOPENING STAFFの募集なので、お店のOPENに一から携わって頂けます。アルバイトさんは飲食経験がなくてももちろんOK!一つ一つの仕事を丁寧に教えていきます。そして、どうせ仕事するなら「誰かにありがとうと言われる仕事がしたい!」そんな風に思ったら是非この獅子丸の仲間になって下さい!もちろんアルバイトはお金稼ぎに間違いはありません。でも、どうせやるなら心が動くやりがいのある仕事にしたくありませんか?この獅子丸での仕事は「自分以外の誰かの為に一生懸命になる」ことで、他のアルバイトでは感じることができない喜びややりがいを沢山感じる事ができます。せっかく自分の時間を使うアルバイト。右から左に流す仕事でお金だけを稼ぐか、何かに一生懸命になって他じゃ得られない経験をするか。後者の考えを持ってる人、是非獅子丸の仲間として歓迎します!

【獅子グループ公式HP】

https://www.shishimarugroup.com/

​(新百合ヶ丘店のページは製作中)

6店舗目となるブランドの人気の秘訣は、味だけではなく空間やサービスにも強いこだわりにあった。これから更に本格化へと進んでいく獅子丸を支える仲間の力を求めている。OPEN STAFFとして携われるのは幅広い仕事を任せられるチャンスでもある。更に磨きこまれてハイレベルな獅子丸の誕生が待ちきれない。

<アルバイト募集職種>
【ホール】・お客様のご案内・オーダー取り・お食事のご提供 など
【キッチン】・料理の盛付・慣れてきたら調理 など
 オープニングだからみんなと一緒にスタート出来ます!
事前に丁寧な研修もあるので、未経験でも安心ですよ◎
【ランチ】時給956円~ 【ディナー】時給1000円~ + 交通費支給 (深夜手当あり)
◆昇給あり⇒年2回昇給あり!あなたの頑張りをしっかりと反映します★
◆支払い方法:月1回◆交通費:別途一部支給※1日あたり500円まで支給
 【 アクセス 】◆小田急小田原線新百合ヶ丘駅徒歩1分■履歴書不要■社員登用あり■制服貸与■研修制度あり■まかないあり(1食300円)■バイク・自転車通勤OK

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